咪嘥嘢食谱

为提高市民的惜食意识，我们邀请了香港的星级厨师分享惜食贴士，提供利用剩食制作的创新食谱，以传达惜食讯息。

以下是一些利用剩食制作的食谱：

简易炸酱
善用剩余煲汤肉制作简易炸酱 下载食谱

脆香健怡米饼
善用剩余冷饭制作脆香健怡米饼 下载食谱

杂菜汤
善用剩余蔬菜制作美味杂菜汤 下载食谱

韩式辣煮肉
用剩余的肉制作韩式辣锅。因为韩国食物较浓味，汤渣最适合用以配搭韩国料理 下载食谱